#GROOTkombuis
GROOT-Kombuis | Megan Smit maak heerlike ‘Stuffed mushrooms’ | 5 Augustus 2026
Ingredients:
2 large portobello mushrooms, stems removed
2 slices streaky bacon ...or ham
2 eggs
1 teaspoon seasoning
Fresh chives, finely chopped, to serve
Method:
Line a baking tray with baking paper.
Gently wipe the portobello mushrooms clean and remove the stems. Place them on a tray.
Layer a slice of bacon or ham into each mushroom and crack an egg into the centre of each.
Sprinkle ½ teaspoon of seasoning over each stuffed mushroom.
Place in the tray in the oven and bake for 10-15 minutes, or until the egg is cooked and the bacon has crisped.
Remove from the oven and top with chopped chives.
#groot-kombuis
#recipe
#diegrootontbytShow More
GROOT-Kombuis | Megan Smit maak heerlike ‘Stuffed mushrooms’ | 5 Augustus 2026
Ons is in die GROOT-Kombuis saam met Megan Smit en sy maak heerlike ...
GROOTkombuis | Tanya de Vente-Bijker maak 'n lekker 'Kaapse brandewyntert (Tipsy-tert)' | 31 Jul 26
Tanya de Vente-Bijker maak 'n lekker 'Kaapse brandewyntert ...
GROOT-Kombuis | Aiden Pienaar maak heerlike 'Vark en Vinkel'-tjops | 30 Julie 2026
Aiden Pienaar maak heerlike 'Vark en Vinkel'-tjops, op Die Groot ...
GROOTkombuis | Willie Strauss maak 'n gebakte 'Maalvleis en Aartappelgereg' | 28 Julie 2026
GROOTkombuis | Willie Strauss maak 'n gebakte 'Maalvleis en ...
GROOT-Kombuis | Megan Smit maak 'n ‘Suurlemoen-koek’ | 24 Junie 2026
Ons is in die GROOT-Kombuis saam met Megan Smit en sy maak ...
GROOT-Kombuis | Aiden Pienaar maak 'n heerlike 'Sjokolade-pasta' | 23 Julie 2026
Aiden Pienaar maak 'n heerlike 'Sjokolade-pasta', op Die Groot ...
GROOTkombuis | Jaen-mari Breytenbach maak lekker 'Malvalekker Peppermint-blokkies' | 22 Jul 2026
Jaen-mari Breytenbach maak lekker 'Malvalekker Peppermint-blokkies' | ...
Jaclyn Venter maak 'n heerlike ‘Strawberry filled puff pastry cheese cake' | 16 Jul 2026
Jaclyn Venter maak 'n heerlike ‘Strawberry filled puff pastry cheese ...
GROOT Kombuis | Suzanne Crozier maak 'n heerlike 'Wildspastei met Sjerrie' | 17 Junie 2026
In die GROOT Kombuis maak Suzanne Crozier maak 'n heerlike ...
GROOT-Kombuis | David Steyn toor met 'Suurlemoen-idees' | 15 Julie 2026
Ons is in die GROOT-Kombuis saam met David Steyn en toor met ...
GROOTkombuis | Willie Strauss maak 'n ongelooflike 'Uiekoekies' | 14 Julie 2026
GROOTkombuis | Willie Strauss maak 'n ongelooflike 'Uiekoekies' | 14 ...
GROOT-Kombuis | Aiden Pienaar maak 'n heerlike 'Rugby-happies' | 10 Julie 2026
Aiden Pienaar maak 'n heerlike 'Rugby-happies', op Die Groot Ontybyt, ...
